精选优质石磨面粉。低速研磨,低温加工,不会破坏小麦中的营养物质,
因此石磨面粉最大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、
碳水化合物、钙、磷、铁、维生素b1、b2等各种营养物质,
特别是石磨面粉中的胡萝卜素和维生素e是其它面粉的18倍。
它的低速研磨特点又保持了面粉的分子结构,
无需任何添加剂,在煮水饺的时候,石磨面粉的汤颜色呈淡黄色,
而其它含有添加剂的面粉面汤颜色呈白色。
石磨面粉保留了小麦的原汁原味,用石磨面粉制作的各种面食
口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高,是真正天然绿色的健康食品!